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佛山罗汉果农残检测

  • 检测项目:食品检测
  • 服务地区:东莞
  • 检测费用:¥2000以下
  • 检测周期:2-3天
  • 检测机构:佛山市华谨检测技术服务有限公司
  • 联 系 人:钟露
  • 固定电话:0757-85850935
  • 移动电话:13211192174
  • 传真号码:0757-85850935
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  • 公司地址:佛山市南海区大沥镇广佛智城4号楼
【检测内容介绍】

佛山罗汉果农残检测
罗汉果其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400
毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果含罗汉果甙,另含果糖、
氨基酸、黄酮等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甙Ⅴ及Ⅳ[1-3],甙Ⅴ的甜
度是蔗糖的256-344倍,甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍,不有甙Ⅳ则不呈甜味;次要的是D-甘露
醇,其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍。还含大量葡萄糖,含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种
无机元素、蛋白质、维生素C等。种仁含有脂肪酸有:亚油酸,油酸,棕榈酸,硬脂酸,棕榈
油酸,肉豆蔻酸,月桂酸,癸酸。

检测样品:
罗汉果含片,罗汉果颗粒,罗汉果饮料,罗汉果籽,罗汉果茶,罗汉果提取物等。

罗汉果检测项目
罗汉果营养成分,罗汉果成分功效,罗汉果成分含量,罗汉果成分分析,罗汉果主要成分,罗
汉果有效成分,罗汉果化学成分,罗汉果提取物成分,罗汉果甜味成分,罗汉果含糖成分,罗
汉果苦味成分,罗汉果脂肪酸成分等。
罗汉果检测标准
GB 1886.77-2016食品安全国家标准 食品添加剂 罗汉果甜苷
GB 1886.268-2016食品安全国家标准 食品添加剂 罗汉果酊
GB/T 20357-2006地理标志产品 永福罗汉果
GB/T 35476-2017罗汉果质量等级
NY/T 694-2003罗汉果
QB/T 4810-2015香料 罗汉果浸膏
T/CCCMHPIE 1.14-2016植物提取物 罗汉果提取物(25% 罗汉果皂苷V)
T/CCCMHPIE 1.15-2016植物提取物 罗汉果提取物(50% 罗汉果皂苷V)
T/ZWTQ 001-2019罗汉果甜苷绿色生产工艺技术方法





更新时间:2022/9/16 9:42:49



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